無水硫酸鈉(元明粉)所的含硫元素可刺激畜禽體內(nèi)的代謝,促進含硫氨基酸、肝臟內(nèi)蛋白質(zhì)和核酸的合成,其吸收率和生物學效價均高于其他硫酸鹽。因無水硫酸鈉(元明粉)來源廣泛,價格低廉,效果顯著,已在畜禽生產(chǎn)中作為飼料蛋白質(zhì)強化劑而廣泛應用。
一、無水硫酸鈉(元明粉)在畜禽養(yǎng)殖中的應用效果 硫為畜禽所必需而又不能在體內(nèi)合成,只能從飼料中供給。有機硫主要以蛋氨酸、胱氨酸形式添加,但因價格昂貴而限制了其用量;無機硫中以無水硫酸鈉(元明粉)的生物利用率最高,可作為飼料中的鈉和硫的來源,尤其是在增加Na+含量同時可避免Cl同時增加,可明顯提高畜禽的日增重、產(chǎn)蛋率、產(chǎn)奶量和產(chǎn)毛量。
1、肉雞 飼料中添加一定的無水硫酸鈉(元明粉),能減少肉雞對含硫氨基酸的需要量,促進生產(chǎn)。將日糧中蛋白質(zhì)含量降低,在賴氨酸、 蛋氨酸含量保持平衡時,添加無水硫酸鈉(元明粉)對生產(chǎn)力無影響;但含硫氨基酸不足時,添加0.5%無水硫酸鈉(元明粉)有利于雞生產(chǎn)力的提高。 日糧中添加 0.25%的無水硫酸鈉(元明粉)飼喂60天,日增重提高14.5%; 添加0.5%對預防和治療喙癖有良效,使用3~5d即可見效。
2、蛋雞 產(chǎn)蛋雞日糧中添加適量的飼料級無水硫酸鈉(元明粉),不僅提高產(chǎn)蛋和飼料轉(zhuǎn)化率,且明顯提高經(jīng)濟效益。王英博報道,日糧中添加0.3%無水硫酸鈉(元明粉),產(chǎn)蛋量、產(chǎn)蛋率和蛋量分別提高0.3%、0.5%、2.4%和3.7%,經(jīng)濟效益提高 10%左右。在海蘭褐商品蛋雞中分別添加0.3%、0.7%和0.9%的無水硫酸鈉(元明粉),以0.5%的效果最佳,產(chǎn)蛋率、平均蛋重分別提高14.33%和2.2%, 而料蛋比、 破蛋率和死亡率各下降20.6%、0.9%和0. 31% 。 馬玉勝等在羅曼蛋雞料中添加0.1%、0.3%和0.5%的結(jié)果表明,以添加0.3%的效果最佳, 產(chǎn)蛋率提高9.2%, 料蛋比降低6.7%。田允波報道,蛋雞日糧中添加0.5%無水硫酸鈉(元明粉),產(chǎn)蛋率提高10%;在喙肛、喙羽十分嚴重的雞群日糧中添加1%無水硫酸鈉(元明粉),3d后即見效,5-6d即停止喙羽,15-20d后被喙羽毛長出新羽,此后改為0.5%,產(chǎn)蛋率高達85%,比使用前提高12.5%。孫延明等報道,夏季在飲水中添加適量無水硫酸鈉(元明粉)有良效, 產(chǎn)蛋率提高6.4%,可能是高溫使雞產(chǎn)食量下降,營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足, 此時用無水硫酸鈉(元明粉)飲水, 可充分發(fā)揮其飼料蛋白質(zhì)強化劑的作用。但在蛋白質(zhì)和含硫氨基酸保持平衡的配合飼料中添加無水硫酸鈉(元明粉),會導致產(chǎn)蛋率降低,因而無效。
3、 蛋鴨 蛋鴨料中添加適量無水硫酸鈉(元明粉),能提高產(chǎn)蛋率、飼料報酬和經(jīng)濟效益。 李榮等 在料中分別添加0.27%、0.55%和0.82%無水硫酸鈉(元明粉),產(chǎn)蛋率各提高 5.1%、7.8%和5.8%,料蛋比各下降2.39%、5.82%和2.05%, 經(jīng)濟效益分別提高 9.4%、16.8%和3.3%�?梢�,以0.55% 的添加量效果最好。
4、育肥豬 在育肥豬日糧中添加0.2%、0.4%和 0.6%的無水硫酸鈉(元明粉),以0.6%的效果最佳, 其增重率、 飼料轉(zhuǎn)化率和經(jīng)濟效益分別提高23%、18.7%和87.8% 。張加大證實,豬日糧中添加0.4-0.6%無水硫酸鈉(元明粉),其日增量、飼料轉(zhuǎn)化率和經(jīng)濟效益均明顯提高,且豬群健少病,皮毛光滑,食欲旺盛。皮守祥等在育肥豬飼料中添加0.4%、0.6%和0.8%,平均日增量分別提高13.87%、16.29%和9.76%,料肉比分別為 3.31、3.24和 3.50,飼料轉(zhuǎn)化率分別提高5.91%、7.96%和5.68%; 三組在屠宰率、背膘厚、皮厚及眼肌面積4項指標上與對照豬無差導,但宰前重、空腹重、胴體重3項指標均比對照組高,以0.4%和0.6% 添加量效果最好,胴體重各提高14.27%和15.31%。 5、奶牛 在高纖維日糧中添加0.46%~0.6%無機硫,可提高日糧在體內(nèi)的消化率, 干物質(zhì)有機物、 酸性洗滌纖維、粗蛋白的表觀消化率呈線性增加趨勢,瘤胃內(nèi)真菌數(shù)目也增多。 在奶牛日糧中分別添加0.2%、0.8%和1.0%的無水硫酸鈉(元明粉),以0.8%的添加量效果最好,產(chǎn)奶量、飼料、報酬和經(jīng)濟收益分別提高1.26%、12.4%和20.8%。烏克蘭學者證實, 在奶牛飼料中添加無水硫酸鈉(元明粉)3g/d,平均產(chǎn)奶量增加1.38kg/d 。 皮守祥等在奶牛日糧中添加0.4%和0.8%的無水硫酸鈉(元明粉)飼喂60天,日產(chǎn)奶量分別提高12.73%和4.6%,乳脂率隨添加量增加略有提高的趨勢。奶牛日糧中硫水平低時,體內(nèi)硫沉量顯著降低,造成硫的負平衡; 當飼料中含硫占干物質(zhì)的0.15-0.20%時,可使干物質(zhì)的消化率提高65-71%。Qi等認為,芒硫與尿素聯(lián)用時,增重效果十分顯著,而且當含硫量占日糧干物質(zhì)的0.22%時 ,羔羊的日增重最高。
二、無水硫酸鈉(元明粉)的用量、安全性和使用注意事項
1、用量 使用無水硫酸鈉(元明粉)作添加劑時,應依飼料、畜禽種類等,選擇適宜用量,不可多用,否則造成危害,一般用量控制在1%以內(nèi)。內(nèi)雞0.5%;蛋雞為0.3~0.5%;蛋鴨0.5%;育肥豬0.6%;奶牛0.8%。
2、安全性 無水硫酸鈉(元明粉)的添加也有安全性的問題, 應防止添加過量而引起中毒。當用量超過1%達到3%左右時。過多的硫在瘤胃內(nèi)經(jīng)瘤胃細菌轉(zhuǎn)化成硫化氫,它比氨更易經(jīng)瘤胃壁快速吸收,吸收后通過抑制過氧化氫酶、過氧化物酶、多巴氧化酶、脫氫酶、碳酸脫水酶和二肽酶,而影響氧化代謝。此外,硫化物對動脈體有直接麻痹效應;硫化物與血紅素結(jié)合產(chǎn)生硫血紅蛋白,減少血液氧負荷能力,會引起嚴重的呼吸困難,即發(fā)生中毒。
3、注意事項 添加無水硫酸鈉(元明粉)時應拌均勻, 防止局部含量過大。配制好的飼料應貯于陰涼通風處, 短時間內(nèi)用完。其用量換算為:lg無水硫酸鈉(元明粉)相當于0.44g無水硫酸鈉;lg無水硫酸鈉相當于2.27g無水硫酸鈉(元明粉)。 通常情況下,畜禽不易發(fā)生硫缺乏癥, 各種蛋白質(zhì)飼料均為畜禽硫的重要來源。不過在畜禽日糧中添加少量無機硫,尤其是在日糧蛋白質(zhì)水平過低,以植物性蛋白質(zhì)為主,含硫氨基酸缺乏時,添加無水硫酸鈉(元明粉)很有益處。我國擁有豐富的無水硫酸鈉(元明粉)資源,尤以西北、華北、東北等地最多,成本低廉,使用方便,高效,且地我害和污染環(huán)境之慮,作為飼料添加劑有廣泛的應用前景。
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